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La Case Kreol - Mauritius Cookbook von Althaus, Francie (eBook)

  • Erscheinungsdatum: 30.10.2014
  • Verlag: Books on Demand
eBook (ePUB)
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La Case Kreol - Mauritius

"Creole cuisine for me personally is, when Orient and Occident are melting in my cooking pot and the result has its own character". Mauritian people inherited their delicious culinary from three continents. The various cultures have enriched their kitchen and eating habits. The roots of Mauritian Creole kitchen reach up to Europe, India, Africa and China.

Francie Althaus comes from the Indian Ocean, and since 2001 she is cooking in her restaurant in Kappeln (North of Germany) at the Baltic Sea.

Produktinformationen

    Format: ePUB
    Kopierschutz: AdobeDRM
    Seitenzahl: 108
    Erscheinungsdatum: 30.10.2014
    Sprache: Englisch
    ISBN: 9783738681291
    Verlag: Books on Demand
    Größe: 23735kBytes
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