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Gaststättengewerbe Endlich im Aufwind von Zeilhofer-Ficker, I. (eBook)

  • Erscheinungsdatum: 10.08.2012
  • Verlag: GENIOS
eBook (ePUB)
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Gaststättengewerbe

Fast 800 Euro gibt jeder Bundesbürger im Jahr für das Essen außer Haus aus. Im Sommer locken Biergärten, Straßencafés und Terrassenrestaurants, im Winter die gemütliche Gaststube - würde man denken. Tatsächlich sind es vor allem die Schnellrestaurants wie McDonald's oder Tank & Rast, die dem Bedürfnis nach einer schnellen Mahlzeit zwischen zwei Terminen oder in der kurzen Mittagspause entsprechen. Der mobile Mensch hat auch sein Verhalten beim Essen außer Haus an die Hektik des Alltags angepasst.

Produktinformationen

    Format: ePUB
    Kopierschutz: none
    Seitenzahl: 13
    Erscheinungsdatum: 10.08.2012
    Sprache: Deutsch
    ISBN: 9783737930017
    Verlag: GENIOS
    Größe: 1015kBytes
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